ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КАЛАБРИЯ

ИТАЛИЯ

Гастрономическая Калабрия

Побывать в Калабрии и не попробовать местную кухню – настоящее преступление против Италии!
 
Кухня региона уникальна!
 
Краеугольный камень гастрономии в регионе – красный лук, который добавляют в салаты, пиццу и из которого делают варенье.
 
Поговаривают, что настоящий калабриец съест все что угодно, если среди ингредиентов есть тропейский красный лук.
 
Другая одержимость локальной кулинарии – мягкая колбаса ндуя (nduja di Spilinga) с калабрийским перцем. Можно намазать на хлеб, можно понемногу добавлять к пасте и жареным блюдам.
 
Среди сыров калабрийским достоянием считают качокавалло (caciocavallo) из овечьего или коровьего молока и пикантный пекорино (pecorino di Monte Poro) строго из овечьего.
 
Только в Калабрии, в приморском городе Пиццо-Калабро, удастся попробовать традиционное трюфельное мороженое Tartufo
 с расплавленным шоколадом в сердцевине, а в Россано, в музее старейшей фабрики «Амарелли», найдешь лакричные конфеты.
 
Самое популярное местное вино – Чиро. Напитки покрепче: солодка и перцовая граппа (виноградная водка).
 
Рекомендуем: соппрессата (вяленая колбаса), ндуя (колбаса из свинины и острого перца), паста сарделла из сардин и оливкового масла, фаршированные анчоусы.
А приступить к дегустации можно незамедлительно, обратившись к экспертам Туроператора и Круизного центра Фиджи Вояж!

Для бронирования авиабилетов, туров, круизов обращайтесь к экспертам Фиджи Вояж!

Туроператор  и Круизный Центр Фиджи Вояж
49070, Днепр, ул. Глинки, 18
моб. +38 098 683 89 48 (авиакасса)
моб./ Viber / WhatsApp +38 067 539 26 38 (круизы и туры)
моб. +380976095539, +380954395279  (туры по Украине)
Лицензия АБ № 217417 от 27.07.2005
info@fiji.com.ua
https://fijivoyage.com/

Ваше имя (обязательно)

Ваш e-mail (обязательно)

Тема

Сообщение

Укажите цифру: *я не робот

СМОТРЕТЬ ВИДЕО

ВАМ МОЖЕТ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

MAST VISIT! Сверхпопулярная групповая экскурсионная программа из Стамбула “По следам великих цивилизаций”

Круиз по Мальдивам на роскошном катамаране Four Seasons Explorer

Круизы на Галапагосы от круизной компании Silversea

Авторский экскурсионный тур из серии «Днепровский уикенд» – «Следами Нестора Махно – первого среди равных»

Архивы

Рубрики

Контакты:


Фиджи Вояж
Многопрофильный Туроператор и Круизный центр с 2000 года

49070, г. Днепр, ул. Глинки, 18/30

моб. +38 098 683 89 48 (авиакасса)
моб./ Viber / WhatsApp +38 067 539 26 38 (круизы и туры)
моб. +380976095539, +380954395279 (туры по Украине)


e-mail: info@fiji.com.ua
сайты: http://www.fiji.com.ua/ и https://fijivoyage.com/

Посетители

free counters

© Copyright 2019 by Fiji VoyageТуроператор - Круизный центр In Ukraine

UA-85957052-1