ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КАЛАБРИЯ

ИТАЛИЯ

Гастрономическая Калабрия

Побывать в Калабрии и не попробовать местную кухню – настоящее преступление против Италии!
 
Кухня региона уникальна!
 
Краеугольный камень гастрономии в регионе – красный лук, который добавляют в салаты, пиццу и из которого делают варенье.
 
Поговаривают, что настоящий калабриец съест все что угодно, если среди ингредиентов есть тропейский красный лук.
 
Другая одержимость локальной кулинарии – мягкая колбаса ндуя (nduja di Spilinga) с калабрийским перцем. Можно намазать на хлеб, можно понемногу добавлять к пасте и жареным блюдам.
 
Среди сыров калабрийским достоянием считают качокавалло (caciocavallo) из овечьего или коровьего молока и пикантный пекорино (pecorino di Monte Poro) строго из овечьего.
 
Только в Калабрии, в приморском городе Пиццо-Калабро, удастся попробовать традиционное трюфельное мороженое Tartufo
 с расплавленным шоколадом в сердцевине, а в Россано, в музее старейшей фабрики «Амарелли», найдешь лакричные конфеты.
 
Самое популярное местное вино – Чиро. Напитки покрепче: солодка и перцовая граппа (виноградная водка).
 
Рекомендуем: соппрессата (вяленая колбаса), ндуя (колбаса из свинины и острого перца), паста сарделла из сардин и оливкового масла, фаршированные анчоусы.
А приступить к дегустации можно незамедлительно, обратившись к экспертам Туроператора и Круизного центра Фиджи Вояж!

Для бронирования авиабилетов, туров, круизов обращайтесь к экспертам Фиджи Вояж!

Туроператор  и Круизный Центр Фиджи Вояж
49070, Днепр, ул. Глинки, 18
моб. +38 098 683 89 48 (авиакасса)
моб./ Viber / WhatsApp +38 067 539 26 38 (круизы и туры)
моб. +380976095539, +380954395279  (туры по Украине)
Лицензия АБ № 217417 от 27.07.2005
info@fiji.com.ua
https://fijivoyage.com/

Ваше имя (обязательно)

Ваш e-mail (обязательно)

Тема

Сообщение

Укажите цифру: *я не робот

СМОТРЕТЬ ВИДЕО

ВАМ МОЖЕТ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Круизы на новейших лайнерах в 2019 году

Экскурсионный тур “По следам Кортеса”

Карибские круизы из Майами с Princess Cruises. Акция!

Новогодние круизы 2019/20

Архивы

Рубрики

Свяжитесь с нами:

Имя (обязательно)

Ваш Email (обязательно)

Тема

Сообщение

Укажите цифру: *я не робот

Круизные компании

Контакты:


Фиджи Вояж
Многопрофильный Туроператор и Круизный центр с 2000 года

49070, г. Днепр, ул. Глинки, 18/30

моб. +38 098 683 89 48 (авиакасса)
моб./ Viber / WhatsApp +38 067 539 26 38 (круизы и туры)
моб. +380976095539, +380954395279 (туры по Украине)


e-mail: info@fiji.com.ua
сайты: http://www.fiji.com.ua/ и https://fijivoyage.com/

Посетители

free counters

© Copyright 2019 by Fiji VoyageТуроператор - Круизный центр In Ukraine

UA-85957052-1